Bektemir district,
st. Oltintopgan, house 15
Как ремесло отца переросло в семейное производство
Это у нас потомственное. Долгие годы мой отец микробиолог Махмуджон Бекмухамедов занимался лекарственными растениями. Я помогала ему, но образование получила совсем в другой сфере и несколько лет работала в компании, занимающийся декларированием экспорта хлопко-волокна, пока отец не предложил воплотить его рецепты в производстве. Я подумала, что это отличная идея — так в 2017 году появилось ООО Paradise Flora.
Была проблема с топинамбуром, но мы ее решили. Выбрали рецепты, подходящие для экспорта, нашли партнеров в Европе и запланировали отправить им партию товара. Решили закупить топинамбур, так как он содержит много инулина, который незаменим при сахарном диабете, но внезапно столкнулись с проблемой — топинамбур больше не культивировался. По совету отца я нашла контакты ученых, которые более 15 лет занимались топинамбуром, среди них была профессор кафедры овощеводства, картофелеводства Ташкентского аграрного университета Махфурат Аманова, которая согласилась с нами сотрудничать.